Considerada Agua Minero-Medicinal. Desempeña un papel importante en el organismo, pues estàn implicados en la elaboraciòn de determinado tejidos como huesos y dientes, regulan la transmisiòn neuro-muscular, la permeabilidad de las membranas celulares y equilibrio àcido-base en la sìntesis de las hormonas y sobretodo un buen nùmero de sistemas enzimàticos, regulando el metabolismo. El organismo es incapaz de sintetizarlos y debe tomarlos de su medio ambiente
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